pure ambacht,
pure smaken

Patisserie

Wij gaan enkel voor eerlijke smaken. Echte boter, volle slagroom en echte pudding… alles zoals het vroeger gemaakt werd. We bereiden zo’n 300 liter pudding per week. Bij ons dus geen poedermix. Bij Kwanten en Van Esch hebben we nog respect voor het goede van vroeger en vooral voor kwaliteit en verfijning.

Lees meer

Een goed gebakje moet alles omvatten: verschillende elementen, smaken en texturen, net zoals een goed dessert. Ik ben enorm trots als ik onze klanten met een glimlach de winkel zie verlaten, daar doe ik het voor.

Brood

Brood is al eeuwenlang een wonderbaarlijk product dat zorgt voor onze dagelijkse voedingsstoffen. In België heerst een echte broodcultuur, iedereen eet het graag en vaak staat het centraal tijdens het ontbijt en de lunch. Bij Kwanten en Van Esch willen we terug naar écht brood. We werken dan ook met 100% biologische bloem.

Lees meer

Broodjes

Bij Kwanten- Van Esch bakken we dagelijks verse broodjes. We hebben een rijke variatie aan gezond beleg alsook een ruime keuze aan broodsoorten. Van een standaard “smoske” tot een gedurfde smaakcombinatie, wij maken het met liefde. Ook aan de vegetariërs wordt gedacht.

Lees meer

Ik kook enorm graag, al van jongs af aan. Niet alledaagse smaakcombinaties maken vind ik een leuke uitdaging. Daar ben ik echt mee bezig. Soms mag het ook eens anders.

Vacatures

Ons team bestaat uit 24 warme en creatieve mensen. Van afwassers tot chef patissier of winkelmedewerkers. We zijn steeds op zoek naar nieuwe mensen met een passie voor hun vak en frisse ideeën.

Zoek je een stageplaats? Je bent meer dan welkom! Wij vinden het erg belangrijk om de stiel te behouden en onze kennis door te kunnen geven aan volgende generaties.

Solliciteer